Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
2. Khách du lịch là người đi du lịch hoặc kết hợp đi du lịch, trừ trường hợp
đi học, làm việc hoặc hành nghề để nhận thu nhập ở nơi đến.
3. Tài nguyên du lịch là cảnh quan thiên nhiên, di tích lịch sử, di tích cách
mạng, giá trị nhân văn, công trình lao động sáng tạo của con người có thể
được sử dụng nhằm thỏa mãn nhu cầu du lịch; là yếu tố cơ bản để hình thành
các điểm du lịch, khu du lịch nhằm tạo ra sự hấp dẫn du lịch.
4. Điẻm du lịch là nơi có tài nguyên du lịch hấp dẫn, có khả năng thu hút
khách du lịch.
5. Khu du lịch là nơi có tài nguyên du lịch với ưu thế nổi bật về cảnh quan
thiên nhiên, được quy hoạch, đầu tư phát triển nhằm thỏa mãn nhu cầu đa
dạng của khách du lịch, đem lại hiệu quả về kinh tế - xã hội và môi trường.
6. Tuyến du lịch là lộ trình nối các điểm du lịch, khu du lịch khác nhau.
7. Kinh doanh du lịch là việc thực hiện một, một số hoặc tất cả các công
đoạn của quá trình hoạt động du lịch hoặc thực hiện dịch vụ du lịch trên thị
trường nhằm mục đích sinh lợi.
8. Lữ hành là việc thực hiện chuyến đi du lịch theo kế hoạch, lộ trình,
chương trình định trước.
9. Cơ sở lưu trú du lịch là cơ sở kinh doanh buồng, giường và các dịch vụ
khác phục vụ khách du lịch. Cơ sở lưu trú du lịch gồm khách sạn, làng du
lịch, biệt thự, căn hộ, lều bãi cắm trại cho thuê, trong đó khách sạn là cơ sở
lưu trú du lịch chủ yếu.
10. Xúc tiến du lịch là hoạt động nhằm tìm kiếm, thúc đẩy cơ hội phát triển
du lịch.
Chuyên đề này sử dụng một số khái niệm và cũng được hiểu theo như
Pháp lệnh trên.
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
b. Khái niệm về công ty lữ hành và mối quan hệ giữa công ty lữ hành với các
doanh nghiệp khác
Để tìm hiểu sâu hơn về các công ty lữ hành cũng như mối quan hệ giữa
công ty lữ hành với các doanh nghiệp khác thì việc định nghĩa hoạt động lữ
hành, cũng như việc phân biệt lữ hành với du lịch là một công việc rất cần
thiết cho mọi đối tượng tham gia nghiên cứu và học tập các môn học có liên
quan đến du lịch và lữ hành . Hiện trên thế giới cũng như ngay ở Việt Nam
đã có rất nhiều khái niệm về du lịch và lữ hành của nhiều nhà nghiên cứu,
dưới nhiều góc độ khác nhau.Tuy nhiên, theo một số nhà nghiên cứu có uy
tín và lâu năm, chúng ta nên nhìn nhận lữ hành dưới hai góc độ.
Dưới góc độ thứ nhất: Hiểu theo nghĩa rộng thì lữ hành (Travel) được
hiểu là tất cả các hoạt động di chuyển của con người, cũng như những hoạt
động có liên quan đến sự di chuyển đó. Theo cách định nghĩa này thì hoạt
động du lịch bao gồm yếu tố lữ hành, nhưng không phải tất cả các hoạt động
lữ hành là du lịch.
Dưới góc độ thứ hai: Hiểu theo nghĩa hẹp thì hoạt động lữ hành chỉ bao
gồm những hoạt động tổ chức các chương trình du lịch trọn gói. Cách tiếp
cận này giúp phân biệt hoạt động kinh doanh du lịch trọn gói với các hoạt
động kinh doanh du lịch khác như khách sạn, vui chơi giải trí,…
Tiêu biểu cho cách tiếp cận này là khái niệm về kinh doanh lữ hành ở
Việt Nam trong pháp lệnh du lịch điều 8 ban hành ngày 08/02/1999 ở trên.
Ngoài ra còn có thể kể đến một cách định nghĩa khác như sau:
“Lữ hành là hoạt động để thực hiện chuyến đi từ nơi này đến nơi khác
bằng bất kỳ phương tiện gì, lý do gì, có hay không trở về nơi xuất phát”
(Từ điển lễ tân)
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
Từ các định nghĩa ở trên về lữ hành, cũng có thể có nhiều cách định
nghĩa khác nhau về công ty lữ hành. Ở Việt Nam, theo định nghĩa của Tổng
cục du lịch: “Doanh nghiệp lữ hành là đơn vị có tư cách pháp nhân hạch
toán độc lập được thành lập nhằm mục đích sinh lời bằng việc giao dịch ký
kết các hợp đồng du lịch và tổ chức thực hiện các chương trình du lịch đã
bán cho khách du lịch”. Theo đó, các công ty lữ hành gồm hai loại hình
chính đó là công ty lữ hành quốc tế và công ty lữ hành nội địa.
Công ty lữ hành quốc tế là các công ty chuyên xây dựng và bán các
chương trình du lịch trọn gói hoặc từng phần theo yêu cầu của khách để trực
tiếp thu hút khách đến Việt Nam và đưa công dân Việt Nam, người nước
ngoài cư trú tại Việt Nam đi du lịch nước ngoài, đồng thời thực hiện các
chương trình du lịch đã bán hoặc ký hợp đồng uỷ thác từng phần, trọn gói
cho công ty lữ hành nội địa.
Trong khi đó, công ty lữ hành nội địa là các công ty chuyên bán và tổ
chức thực hiện các chương trình du lịch nội địa, kết hợp với việc nhận uỷ
thác để thực hiện chương trình du lịch cho khách nước ngoài đã được các
công ty lữ hành quốc tế đưa vào Việt Nam.
Tóm lại, có thể hiểu Công ty lữ hành là một loại hình doanh nghiệp đặc
biệt kinh doanh chủ yếu trong lĩnh vực tổ chức xây dựng, bán cũng như
thực hiện các chương trình du lịch trọn gói cho khách du lịch. Thêm vào đó,
các công ty lữ hành còn có thể tiến hành hoạt động trung gian bán sản phẩm
của các nhà cung cấp du lịch hoặc thực hiện các hoạt động kinh doanh tổng
hợp khác bảo đảm phục vụ các nhu cầu du lịch của khách từ khâu đầu tiên
đến khâu cuối cùng.
Do cũng là một công ty du lịch nên công ty lữ hành cũng mang đầy đủ
các tính chất hay đặc trưng của các công ty du lịch khác, nhưng đồng thời nó
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
cũng có những đặc trưng riêng mà chỉ có những công ty có hoạt động lữ
hành mới có. Cụ thể là:
- Đối tượng kinh doanh của công ty là các hoạt động lữ hành, nhằm
thoả mãn nhu cầu du lịch của con người và mang lại thu nhập từ các
hoạt động trên
- Du lịch là một lĩnh vực kinh doanh hấp dẫn song cũng tiềm ẩn không
ít rủi ro nên kinh doanh trong hoạt động lữ hành cũng là một hoạt
động mang nặng tính rủi ro.
- Kinh doanh lữ hành thực chất cũng là một hình thức đầu tư nên
thường phải tính đến chi phí phải bỏ ra cũng như những kết quả mong
muốn đạt được.
- Hoạt động của công ty chịu sự chi phối, ảnh hưởng của các yếu tố như
luật pháp, chiến lược, chính sách của từng quốc gia, sự biến động kinh
tế, chính trị trên toàn thế giới, đặc biệt là các sự kiện lớn. Du lịch là
một ngành nhạy cảm nên hoạt động của các công ty du lịch chịu sự tác
động của cả các thiên tai hay đại dịch.
- Du lịch là một lĩnh vực kinh tế liên ngành, có mối quan hệ mật thiết,
gần gũi với các ngành, các lĩnh vực kinh tế khác nên các công ty lữ
hành cũng có mối quan hệ gắn bó với nhiều đơn vị, công ty và doanh
nghiệp khác thuộc cả trong và ngoài ngành.
Trong triết học, quan điểm duy vật biện chứng đã khẳng định tính thống
nhất vật chất của thế giới là cơ sở của mối liên hệ giữa các sự vật, hiện
tượng. Thế giới là do các sự vật, hiện tượng tạo thành, dù chúng có đa dạng,
phong phú đến đâu thì chúng cũng là những dạng khác nhau của một thế
giới duy nhất - thế giới vật chất. Chính nhờ tính thống nhất đó mà các sự vật,
hiện tượng không thể tồn tại một cách biệt lập, tách rời nhau, mà phải tồn tại
trong sự tác động qua lại, chuyển hoá lẫn nhau. Trên cơ sở đó, người ta định
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
nghĩa rằng mối quan hệ là một phạm trù dùng để chỉ sự quy định, sự tác
động qua lại, chuyển hoá lẫn nhau giữa các sự vật, hiện tượng.
Kế thừa định nghĩa này và áp dụng nó vào thực tiễn, có thể hiểu rằng
mối quan hệ giữa công ty lữ hành với các doanh nghiệp khác chính là sự
quen biết, phối hợp, liên quan và gắn bó giữa công ty với các đơn vị, cơ
quan hay tổ chức có liên quan đến sự tồn tại, hoạt động và phát triển của
công ty. Mối quan hệ này sẽ giúp cho mọi hoạt động của công ty diễn ra
nhanh chóng, dễ dàng hơn, mang lại hiệu quả cao hơn và ở một mức độ nhất
định chúng cũng quyết định sự tồn tại hay diệt vong của công ty.
Đối với một công ty lữ hành thì mối quan hệ này bao hàm:
+ Quan hệ giữa công ty (doanh nghiệp) lữ hành với các nhà cung ứng
dịch vụ công: Nhà nước, Tổng cục Du lịch, Sở Du lịch, Tổng cục Hải
quan, các hãng hàng không,…
+ Quan hệ giữa công ty lữ hành với các nhà cung ứng dịch vụ bổ trợ:
các đơn vị vận tải, các ngân hàng, các nhà cung cấp dịch vụ bưu chính
viễn thông, các công ty bảo hiểm, các doanh nghiệp cung cấp hàng tiêu
dùng,…
+ Quan hệ giữa công ty lữ hành với các doanh nghiệp du lịch khác.
Ngoài ra, không thể không kể đến mối quan hệ trong nội bộ công ty lữ
hành, bao gồm các hoạt động huy động và quản lý, sử dụng vốn, quản
lý nguồn nhân lực của công ty,…
Trên đây là một số mối quan hệ chủ yếu, tuy chưa hoàn toàn đầy đủ
song cũng đã phần nào cho thấy sự tất yếu của mối quan hệ giữa một công ty
lữ hành bất kỳ với các doanh nghiệp khác.
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
1.1.2. Mối quan hệ giữa công ty lữ hành với các doanh nghiệp khác là một
tất yếu khách quan
Như ta đã biết, các sự vật, hiện tượng trong thế giới chỉ biểu hiện sự
tồn tại của mình thông qua sự vận động, sự tác động qua lại lẫn nhau. Cũng
chính nhờ quá trình tác động qua lại này mà bản chất, tính quy luật của sự
vật, hiện tượng mới được bộc lộ. Người ta chỉ có thể đánh giá sự tồn tại
cũng như bản chất của một sự vật, hiện tượng cụ thể thông qua mối liên hệ,
sự tác động của sự vật, hiện tượng đó đối với tự nhiên, xã hội, thông qua
hoạt động của chính sự vật hay hiện tượng ấy.
Mọi mối liên hệ giữa các sự vật, hiện tượng đều là khách quan, là vốn
có của sự vật, hiện tượng. Ngay đến cả những vật vô tri, vô giác cũng đang
từng ngày, từng giờ chịu sự tác động của các sự vật, hiện tượng khác, bao
gồm cả tác động của con người. Con người trong quá trình tồn tại và phát
triển đã tạo ra vô vàn các mối quan hệ. Du lịch cũng chỉ là một trong số các
sản phẩm, các kết quả của quá trình lao động, sáng tạo của con người, chính
vì thế các mối quan hệ tồn tại trong ngành cũng với tư cách như một tất yếu
khách quan, một yếu tố không thể thiếu được. Điều quan trọng là chúng ta
phải hiểu bản chất của các mối quan hệ này, đồng thời vận dụng chúng vào
hoạt động của mình để giải quyết các mối quan hệ sao cho phù hợp nhằm
phục vụ nhu cầu, lợi ích của bản thân doanh nghiệp nói riêng và cho cả xã
hội nói chung.
Mối quan hệ giữa các sự vật, hiện tượng không chỉ mang tính khách
quan mà còn mang tính phổ biến. Tính phổ biến này được thể hiện ở chỗ:
- Bất cứ sự vật, hiện tượng nào cũng có mối quan hệ với các sự vật,
hiện tượng khác. Không có sự vật, hiện tượng nào nằm ngoài các mối
quan hệ này. Đứng trên giác độ vĩ mô, ngày nay không một quốc gia
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
nào có thể tồn tại mà không có mối quan hệ với các quốc gia khác trên
các mặt của đời sống xã hội. Thu nhỏ phạm vi, đứng trên giác độ một
công ty, một doanh nghiệp, mỗi một công ty sẽ không thể tồn tại và
phát triển mà không tự đặt mình trong mối liên quan với các doanh
nghiệp khác, bởi đơn giản bản thân nó chính là một phần của mối
quan hệ đó. Hơn nữa, trong xu thế hội nhập và liên kết hiện nay xuất
hiện nhiều vấn đề đòi hỏi sự phối hợp của nhiều cá nhân, nhiều doanh
nghiệp mới giải quyết được, trong số đó có cả nhu cầu vì sự tồn tại
của bản thân công ty đó.
- Mối quan hệ giữa các sự vật, hiện tượng này biểu hiện dưới những
hình thức cụ thể, riêng biệt tuỳ theo từng điều kiện nhất định. Phù hợp
với quy luật này, mối quan hệ giữa công ty lữ hành với các doanh
nghiệp khác được thể hiện cụ thể như đã kể trên.
Ngành du lịch hiện đại mang tính tổng hợp đồng bộ và chất lượng
phục vụ cao, bởi sự thoả mãn các nhu cầu tổng hợp, mong muốn đa dạng
của con người trong quá trình du lịch. Nhà nước ta cũng đã xác định: “ Du
lịch là một ngành kinh tế tổng hợp quan trọng mang nội dung văn hoá sâu
sắc có tính liên ngành, liên vùng và xã hội hóa cao, phát triển du lịch nhằm
đáp ứng nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng của nhân dân và khách du
lịch quốc tế, góp phần nâng cao dân trí, tạo việc làm và phát triển kinh tế -
xã hội của đất nước”.
(Điều 1 Pháp lệnh du lịch)
Trong nghiên cứu, người ta khái quát hoá ngành du lịch hiện đại như
sau:
Hình 1.1. Sơ đồ ngành du lịch
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
Nguồn: Tạp chí Du lịch Việt Nam số3 năm 2003
Trên sơ đồ này có thể xác định vị trí của kinh doanh lữ hành chính là
việc phân phối sản phẩm du lịch để thu lợi nhuận hoặc hoa hồng.
Lữ hành tiếp cận theo nghĩa rộng bao gồm tất cả các hoạt động di
chuyển của con người cũng như những hoạt động liên quan đến sự di chuyển
đó. Tiếp cận theo nghĩa hẹp “Lữ hành là việc thực hiện chuyến đi du lịch
theo kế hoạch, lộ trình và chương trình định trước”. Theo cách tiếp cận này,
kinh doanh lữ hành có nghĩa là từ các dịch vụ đơn lẻ của các nhà cung cấp
khác nhau người ta liên kết chúng lại tạo ra dịch vụ có tính nguyên chiếc,
làm tăng giá trị của chúng nhằm đáp ứng chuyến đi du lịch theo kế hoạch, lộ
trình và chương trình định trước của khách để thu lợi nhuận, hoặc chỉ đơn
giản bán hay tiêu thụ hàng hóa, dịch vụ một cách đơn lẻ của các nhà cung
cấp khác nhau cho khách du lịch để hưởng tiền thù lao (hoa hồng). Có nghĩa
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
là, về bản chất thì kinh doanh lữ hành là trung gian thị trường thực hiện chức
năng thông tin, cầu nối, tổ chức làm gia tăng giá trị của sản phẩm du lịch để
cung và cầu trong du lịch gặp nhau. Cũng chính vì thế, kinh doanh lữ hành
có tính chất quyết định đến sự phát triển của ngành du lịch ở một không
gian, thời gian nhất định.
Qua sơ đồ trên có thể thấy rằng, công ty lữ hành chỉ có thể tồn tại và
phát triển trong mối quan hệ với các doanh nghiệp khác, cụ thể ở đây là: các
tổ chức hành chính, sự nghiệp, các đơn vị sản xuất kinh doanh khác, các nhà
sản xuất du lịch và cuối cùng là với khách du lịch.
Không một đơn vị kinh tế nào có thể tồn tại riêng rẽ mà không có mối
quan hệ nào, điều này lại càng đúng đối với các công ty hoạt động trong một
lĩnh vực liên ngành như du lịch. Hơn thế nữa, sự tác động qua lại giữa các
đơn vị kinh tế liên quan đến sự tồn tại và phát triển của chính bản thân họ.
1.1.3. Phát triển mối quan hệ giữa Việt Nam Open Tour với các doanh
nghiệp khác là một việc làm cấp bách
Như đã thấy ở trên, không một đơn vị kinh tế nào có thể tồn tại độc lập
mà không hề có bất kỳ mối quan hệ nào với các đơn vị khác. Việt Nam
Open Tour cũng là một đơn vị kinh tế hoạt động trong lĩnh vực du lịch,
chính vì thế, nó càng không thể tồn tại và phát triển mà không xây dựng cho
mình mối quan hệ gần gũi, tốt đẹp với các doanh nghiệp khác. Thế kỷ 21 là
thế kỷ của khoa học công nghệ, thế kỷ của hội nhập, liên kết; hội nhập tất
yếu sẽ dẫn đến liên kết và ngược lại, liên kết là điều kiện để hội nhập thành
công. Trước tình hình này, một doanh nghiệp không thể không quan tâm đến
việc tạo dựng và duy trì cho mình một chỗ đứng vững chắc trên thị trường.
Hơn bao giờ hết, nhu cầu cấp bách đặt ra là phải chủ động mở cửa, chủ động
đặt mối quan hệ với các thành viên khác cả trong và ngoài ngành.
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
Hội nhập, liên kết hứa hẹn mang lại nhiều cơ hội song cũng ẩn chứa
không ít khó khăn, thách thức, nhất là đối với các doanh nghiệp của các
quốc gia nghèo nàn và lạc hậu như nước ta. Một mối quan hệ vững chắc với
các doanh nghiệp khác không chỉ là một nhu cầu cấp bách mà còn là một
trong những nhân tố đảm bảo cho sự tồn tại và phát triển của chính bản thân
công ty.
Nhận thức được tất cả các điều này, Vietnam Open Tour đã và đang ra
sức thiết lập và vun đắp cho các mối quan hệ ấy, để có được một sự đảm bảo
hơn cho tương lai của công ty.
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét